京都のお茶屋「きよ泉」の茶匠が厳選した茶葉をケーキにしました。
宇治抹茶大納言・宇治ほうじ茶大納言ケーキの2種セットです。
丹波大納言小豆の上品な甘みと茶葉の香りがマッチしました。
使用している丹波大納言小豆は、国内の小豆生産高のうちわずか1%しかないという希少なもので、大粒で色鮮やかです。
贅沢なデザートタイムや来客用のケーキとしてお楽しみください。
【宇治抹茶大納言ケーキ】 京都産の宇治抹茶のうち、石臼挽きの一番茶の抹茶だけを使用しています。
抹茶を時間と手間をかけ人の手で石臼挽きすることで「味・香り・色・泡」の良さが引き出されました。
濃厚な味わいのケーキです。
【宇治ほうじ茶大納言ケーキ】 京都産・滋賀産の茎ほうじ茶をブレンドし、新芽の茎部分を独自の「砂炒り焙煎」した茶葉を使用しました。
強い甘みと独特の香ばしさを感じるほうじ茶と、しっとりした大納言との相性は抜群です。
【事業者名・販売者名】有限会社巨泉【所在地】京都府【名称】抹茶ケーキ/ほうじ茶ケーキ【数量・内容】宇治抹茶大納言ケーキ×2、宇治ほうじ茶大納言ケーキ×1【賞味期間】60日【原材料】・宇治抹茶大納言ケーキ ： 砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料 ・ほうじ茶大納言ケーキ ： 砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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楽天で購入5,719円（税込み）